Bis heute wurden bereits knapp 10 Milliarden Tonnen Kunststoff weltweit hergestellt. Dabei nimmt die jährliche Produktion von neuem Plastik weiter zu, denn die Nachfrage steigt. Diesem weiter anhaltenden Kunststoffkonsum und seinen fatalen Folgen für die Umwelt bei einem falschen Umgang mit dem wertvollen Werkstoff muss Einhalt geboten werden –...
Der Green Alley Award, der in diesem Jahr zum sechsten Mal in Berlin verliehen wurde, ist Europas erster Startup-Preis für die Kreislaufwirtschaft. Seedmatch als langjähriger Partner stiftete zum zweiten Mal einen Sonderpreis – den Seedmatch Crowd Award. Ausgezeichnet wurde das Unternehmen Flustix für seine Verbrauchersiegel, die Plastikreduktion und Recycling...
Wie viele Läden in Ihrer Nähe kennen Sie, in denen Sie verpackungsfrei einkaufen können? Keinen oder nur sehr wenige? Dann geht es Ihnen ähnlich wie der Waste-no-More-Gründerin Marie Haupt bei ihrer Ankunft in Berlin. Aus diesem Grund machte sie es sich gemeinsam mit ihrer Geschäftspartnerin Sophie Blanchetiere zur Aufgabe,...
Im Juni diesen Jahres ging ein Bild von Schlittenhunden um die Welt – denn es schien, als ob die Hunde anstatt über grönländisches Eis, über Wasser liefen. Dabei waren keine übernatürlichen Kräfte im Spiel, sondern die problematischen Ausmaße des Klimawandels präsentierten sich in aller Deutlichkeit. Als Folge der Erderwärmung...
Vegane Ernährung entwickelt sich im Zuge von Klimawandel-Diskussionen und Fridays-for-Future-Demonstrationen immer mehr vom Trend zum Mainstream: Mittlerweile stehen 30 % der Deutschen dem Ernährungsmodell offen gegenüber; weltweit ernährt sich bereits über eine Milliarde Menschen ausschließlich oder überwiegend pflanzlich. Angesichts dieser steigenden Nachfrage fristen auch vegane Produkte kein Nischendasein mehr,...
Immer mehr Menschen zeigen ihre Besorgnis in Hinblick auf den Klimawandel nicht nur durch die Teilnahme an den wöchentlichen Fridays-for-Future-Demonstrationen, sondern auch durch das Hinterfragen ihres eigenen Konsumverhaltens – zurecht, denn Ernährung und Mobilität sind die größten Treiber des Klimawandels, die Verbraucher direkt beeinflussen können. Im Blogbeitrag zeigen wir...
Nachhaltiger Konsum und regionale Produkte werden in Deutschland zunehmend massentauglich. Mit seinem Unternehmen Landhaus Teigwaren Müller profitiert Reinhold Müller von den Megatrends Nachhaltigkeit und Regionalität: Das Familienunternehmen mit Sitz am Niederrhein produziert und vertreibt ein breites Sortiment an Nudelwaren, deren Zutaten ausschließlich in Nordrhein-Westfalen nach strengen Bioland-Richtlinien hergestellt werden....
Nachhaltigkeit ist zu einem wichtigen Kriterium bei Kaufentscheidungen von Konsumenten geworden. In einer internationalen Studie von Nielsen und Deloitte gaben 66 % der Befragten an, dass sie bereit wären, mehr Geld für nachhaltige Produkte und Dienstleistungen auszugeben. Doch um umweltfreundliche Produkte anbieten zu können, sind unter anderem neue Verfahren...
"Warte kurz, ich google das mal eben..." ist ein Satz, der in unser aller Leben bisher sehr häufig fallen dürfte. Wann immer wir etwas wissen wollen, ist der US-amerikanische Tech-Gigant unsere erste Anlaufstelle – und er verdient ordentlich an unseren Daten und an den Werbeeinnahmen aus dem Suchmaschinenmarketing. Dass...
Die leere Shampoo-Flasche, die Plastikverpackung des schon verzehrfertigen Salats aus dem Supermarkt, der gerade ausgetrunkene Tetra Pak Saft – schnell kommt in unseren Haushalten viel Abfall zusammen und ehe wir uns versehen, ist der Mülleimer schon wieder zum Überquellen gefüllt. Dass es auch ganz anders – nämlich müllfrei –...
Nachhaltiger Konsum – das ist mehr als der Einkauf auf dem Wochenmarkt, der Wechsel zum Ökostrom-Anbieter oder der Verzicht auf den Coffee-to-go im Einwegbecher. Auch in unseren Badezimmern tummeln sich jede Menge Produkte, zu denen wir im Alltag ganz selbstverständlich greifen, die jedoch zunehmend zur Belastung für unsere Umwelt...
Wir alle lieben Pasta und essen sie gern gleich mehrmals pro Woche – doch so lecker Gerichte aus klassischer Weizenpasta sind, so zuverlässig befördern sie uns relativ schnell nach dem Essen wieder in ein Energieloch. Schuld sind die einfachen Kohlenhydrate, die über eine geringe Nährstoffdichte verfügen und daher nicht...
Morgens ein Marmeladenbrötchen und dazu eine Tasse Filterkaffee, mittags ein klassisches Drei-Komponenten-Essen mit Fleisch, Gemüse, Kartoffeln und brauner Sauce, abends dann das traditionelle Abendbrot mit Wurst und Käse: Was früher in kulinarischer Hinsicht ein ganz normaler Tag gewesen wäre, wirkt heute angesichts von Chia-Pudding, Superfood Bowls und instagram-würdig angerichteten...
Es war ein erschreckendes Bild, das sich Helfern vor kurzem am Strand der indonesischen Insel Wakatobi bot: Ein knapp zehn Meter langer, verendeter Pottwal war angespült worden – und aus seinem Bauch quoll kiloweise Plastikmüll. 115 Plastikbecher, 25 Plastiktüten, mehrere Plastikflaschen, Nylonsäcke, Flip-Flops sowie sage und schreibe mehr als...
Der Online-Shoppingboom setzt sich fort – und wird zu einer immer größeren Herausforderung für die Logistikbranche. Denn 3,5 Milliarden Pakete müssen Jahr für Jahr in Deutschland zugestellt werden, ein Fünftel davon jetzt in der Vorweihnachtszeit. Die Folgen bekommen wir alle zu spüren: Lange Staus in den Innenstädten, zugeparkte Straßen...
