Ob Ritual, Genuss oder schlichtweg Notwendigkeit – Essen ist ein zentraler Bestandteil unseres alltäglichen Lebens, welcher ebenso unumgänglich wie facettenreich ist. Kein Wunder also, dass die Food-Branche auch innerhalb der Startup-Szene Neugier weckt und ihr Potenzial entfaltet. Immerhin ordnet sich jedes zehnte Startup in Deutschland der Branchen der Nahrungsmittel...
Blog
Happy Ocean Foods: „Für unseren Umsatz in 2023 wollen wir ein Wachstum von über 250 % erreichen und 1,6 Millionen Euro erwirtschaften.“
Dass es wichtig ist, den eigenen Fleischkonsum zu reduzieren, haben viele Menschen inzwischen verstanden. Das freut nicht nur unsere Gesundheit, auch unsere Umwelt und damit die nachfolgenden Generation profitieren vom Wandel unserer Ernährungsweise. Pflanzliche Alternativen stehen dabei hoch im Kurs. Milch, Käse, Joghurt, Ei oder Fleisch: Für die meisten...
Lohrmanns Brew: „Wir haben 25 verschiedene Rezepte entwickelt, darunter auch exotische Sorten abseits des Reinheitsgebots, z. B. mit Reis und Mais“
Universitäten und Startups gehören zusammen. So gibt es Jahr für Jahr zahlreiche Ideen aus der Wissenschaft, die mit der Zeit Marktreife erlangen. Es kommt zur Ausgründung. So auch an der TU Dresden, wo bekannte Unternehmen wie Wandelbots oder Morpheus Space ihren Ursprung haben. Und auch Deutschlands erste Universitätsbrauerei fand...
UNMILK: „Eine gesunde Ernährung und ein höheres Bewusstsein beim Konsum von Lebensmitteln sind längst keine Nische mehr.“
Der Trend zu klimafreundlicher und pflanzlicher Ernährung löst ein Umdenken in der Lebensmittelindustrie aus. Denn immer mehr Menschen verzichten auf Produkte tierischen Ursprungs und greifen zu pflanzlichen Angeboten, um den Klimawandel zu bremsen, Ressourcen zu sparen, Unverträglichkeiten zu vermeiden oder einfach, um sich bewusster zu ernähren. So auch bei...
Jeder Bissen zählt: klimafreundliche und nachhaltige Ernährung
71 Prozent der Expertinnen und Experten im Bereich Ernährung sehen in klimafreundlichen und nachhaltigen Lebensmitteln den Megatrend 2022. Dies geht aus der dritten Auflage des „Trendreports Ernährung” hervor, in dem über 100 Fachleute zum Thema befragt wurden. Die steigende Bedeutung klimafreundlicher und nachhaltiger Nahrungsmittel zeigt sich in vielen Bereichen: So...
Urban Software Institute: „Im nächsten Jahr rechnen wir mit einer Umsatzsteigerung um mehr als 50 %”
Wir alle kennen sie, die Ärgernisse des urbanen Lebens: Staus, Parkplatznot, schlechte Luft & Co. Dabei gibt es mittlerweile effiziente Mittel und Wege, um diese Probleme zu vermeiden – die Digitalisierung macht es möglich. Mit ihr halten Smart-City-Systeme Einzug in immer mehr öffentliche Verwaltungen. Unser neues Funding Urban Software...
Smart-City-Lösungen als Chance für nachhaltige Stadtentwicklung
Am 31. Oktober jährt sich der UN World Cities Day, der auf die globale Urbanisierung und die damit verbundenen Herausforderungen aufmerksam macht. Neben all ihren negativen Folgen und Auswirkungen bietet die Verstädterung aber auch Chancen. So kann z. B. die Digitalisierung auf kommunaler Ebene für Entlastung und einen ökologischen...
STRAFFR: „Wir wollen unseren Kundenstamm in den nächsten 5 Jahren auf 1 Mio. skalieren.“
Der Fitnessmarkt hat dynamische Jahre hinter sich: Neue digitale Angebote rund um virtuelles Fitnesstraining drängten auf den Markt und es herrscht ein breiter Konsens darüber, dass digitale Leistungen dauerhaft notwendig sind, um den veränderten Trainingsgewohnheiten der breiten Masse gerecht zu werden. Denn trotz einem gestiegenen Gesundheitsbewusstsein in der Bevölkerung...
Besondere Marktdynamik: Wie die Fitnessbranche sich unserem Alltag anpasst
Während der gesamte deutsche Fitnessmarkt in den vergangenen zwei Jahren aufgrund behördlicher angeordneten Distanzierungsmaßnahmen weitreichende Rückgänge verkraften musste, konnten digitale Trends an Bedeutung gewinnen. Geprägt durch die Einschränkungen der Corona-Pandemie stellten sich Fitnessstudios und Personal Trainer auf neue digitale Angebote und virtuelles Fitnesstraining um. Doch wie sieht der aktuelle...
gigmit: „Wir haben die Kosten pro Nutzer*In um 300 % gesenkt und den Return on Ad Spend auf 500 % erhöht.“
Nach zwei herausfordernden Pandemie-Jahren hatten wir uns doch alle etwas Erholung und Unbeschwertheit in diesem Jahr erhofft. Doch blickt man auf die weltpolitischen Geschehnisse, schließt sich auch in diesem Jahr ein bedrückendes Gefühl nahtlos an. Aber das ist nur der Blick aufs Ganze. Geht man tief in sich, so...
Eine Einschätzung der aktuellen Lage mit der OneCrowd-Geschäftsführung
Liest man in diesen Tagen die Nachrichten, begegnen einem viele Fragen: Wie geht es mit den Strom- und Gaspreisen weiter? Wie abhängig ist die deutsche Wirtschaft? Darf der Vermieter durch die Mehrkosten die Miete erhöhen? Was sind Auswirkungen und Gefahren von Inflationsraten? Wie retten wir unseren Planeten? Die aktuelle Zeit...
Eine Einschätzung der aktuellen Lage mit der OneCrowd-Geschäftsführung
Liest man in diesen Tagen die Nachrichten, begegnen einem viele Fragen: Wie geht es mit den Strom- und Gaspreisen weiter? Wie abhängig ist die deutsche Wirtschaft? Darf der Vermieter durch die Mehrkosten die Miete erhöhen? Was sind Auswirkungen und Gefahren von Inflationsraten? Wie retten wir unseren Planeten? Die aktuelle Zeit ist geprägt von...
aiconix: „Unsere Plattform soll der KI-One-Stop-Shop für Institutionen und Unternehmen aller Branchen sein, die audiovisuelle Inhalte analysieren und verarbeiten wollen.“
Künstliche Intelligenz begleitet unseren Alltag oft ganz unbewusst, dabei ist sie in nahezu allen Lebensbereichen im Einsatz. Der Sprachassistent im Wohnzimmer, auf beinahe jeder Webseite im Internet als personalisierte Werbung oder im Musik-Streaming-Dienst bei der Auswahl des nächsten Songs. Die Anwendungsbereiche, die sich durch den Einsatz künstlicher Intelligenz auftun,...
„Lange Zeit gab es kaum Vorbilder oder gezielte Förderinstrumente“ – Die Gründerinnen Anne Pietag und Lisa Wittig im Interview
Frauen gründen immer noch seltener als Männer und dafür lassen sich vielfältige Gründe aufzählen. Bemängelt wird oft das Fehlen weiblicher Vorbilder. Kein Wunder: Die zehn erfolgreichsten Gründer der Welt sind allesamt Männer. Wenn wir an erfolgreiche Unternehmensgründungen denken, kommen schnell Namen wie Bill Gates, Mark Zuckerberg, Jeff Bezos, Elon...
Denton Systems: „Seit 2022 ist die erste gesetzliche Krankenkasse mit an Bord, die unsere Dienstleistung zum Großteil für ihre Versicherten übernimmt.“
Für die Medizin der Zukunft zeichnen sich drei Trends ab: Digitalisierung, Prävention und Personalisierung. Vor allem in der Ausweitung digitaler Angebote liegt viel Potenzial: Rund 93 % der medizinischen Daten werden noch weitgehend analog ausgetauscht und Bildgebungsverfahren wie bspw. Röntgen oder Ultraschall aufgrund mangelnder Infrastruktur mehrfach durchgeführt. Unser neues...