Die Viechtacher Gesellschaftsbrauerei hat eine jahrhundertelange Tradition, doch seit zwei Jahren weht frischer Wind durch die Hallen. Markus Grüsser, der neue Besitzer der Brauerei, hat das Unternehmen fit für die Zukunft gemacht. Und er hat große Pläne. Im Interview erzählt er, wie er mit dem Bier aus Viechtach ganz...
Wie ein Phoenix aus der Asche – alte Marken wieder entdeckt
In den letzten Jahren feierten immer mehr untergegangene oder totgeglaubte Marken ihr Comeback. Warum sie (beinahe) verschwanden und wie sie es schafften, sich wieder mit großem Erfolg auf dem Markt zu etablieren: Wir werfen ein Blick auf die neuen Alten und gehen der Frage nach „Ist es wirklich neu...