Die Relevanz einer ganzheitlich ausgewogenen Ernährung ist jedem bekannt. Dennoch kann besonders die Umsetzung im Alltag eine große Herausforderung sein. Das Startup BenFit hat es sich deshalb zur Aufgabe gemacht, alltägliche Produkte, wie Brötchen, Pasta und Snacks hinsichtlich ihrer Nährstoffzusammensetzung zu optimieren. Im Interview mit Seedmatch erzählt der BenFit-Gründer Benjamin...